TFA 31.1119.K Çift Yönlü Batırma ve Infrared Termometre

TFA 31.1119.K DUALTEMP PRO Batırma ve Infrared Termometre

Yüzey ve Çekirdek Sıcaklığını Tek Cihazla Kontrol Edin

TFA DUALTEMP PRO 31.1119.K, profesyonel sıcaklık kontrolünde iki farklı ölçüm yöntemini tek gövdede birleştiren dijital termometredir. Infrared sensör ile yüzey sıcaklığı ürüne temas etmeden hızlı biçimde kontrol edilirken, katlanabilir paslanmaz çelik batırma probu ile gıda, sıvı ve yarı katı ürünlerin iç veya çekirdek sıcaklığı doğrudan ölçülebilir.

Bu çift ölçüm sistemi özellikle gıda sektöründe önemli bir avantaj sağlar. Gelen ürünün veya soğutucu içerisindeki ürünlerin yüzey sıcaklığı infrared yöntemle hızlıca taranabilir; daha ayrıntılı kontrol gerektiğinde batırma probu kullanılarak ürünün gerçek çekirdek sıcaklığı ölçülebilir.

HACCP ve EN 13485 uyumlu DUALTEMP PRO; profesyonel mutfaklar, gıda üretim tesisleri, soğuk zincir kontrolleri, kasaplar, süpermarketler, catering işletmeleri ve laboratuvarlarda sıcaklık kontrolüne yönelik profesyonel kullanım için geliştirilmiştir.

İki Farklı Sıcaklık Ölçüm Yöntemi

DUALTEMP PRO'nun en önemli özelliği temassız infrared ölçüm ile batırma tipi temaslı ölçümü aynı cihazda sunmasıdır. Infrared mod yüzeylerin hızlı kontrolüne, paslanmaz çelik prob ise ürünlerin iç sıcaklığının ölçülmesine olanak verir.

-55 °C ile +250 °C Arasında Geniş Ölçüm Aralığı

Hem infrared sensör hem de batırma probu -55 °C ile +250 °C arasında sıcaklık ölçümüne olanak verir. Bu geniş aralık; dondurulmuş ürünlerden sıcak yemeklere, soğuk zincirden pişirme ve üretim proseslerine kadar farklı uygulamaların tek cihazla kontrol edilmesini sağlar.

1 Saniyede Temassız Infrared Ölçüm

Infrared sensörün 1 saniyelik tepki süresi, çok sayıda ürün veya yüzeyin kısa sürede taranmasını kolaylaştırır. Ürüne fiziksel temas gerektirmemesi, özellikle hızlı ön kontrol ve hijyenin önemli olduğu gıda uygulamalarında avantaj sağlar.

Batırma Probu ile Çekirdek Sıcaklık Ölçümü

Katlanabilir paslanmaz çelik prob, ürünün yalnızca yüzeyini değil iç ve çekirdek sıcaklığını ölçmeye imkân verir. Sensör prob ucunda bulunduğundan ölçüm sırasında probun ölçülecek ürüne en az yaklaşık 5 mm girmesi gerekir. Prob modunun üretici tarafından belirtilen tepki süresi yaklaşık 7 saniyedir.

HACCP LED ile Hızlı Sıcaklık Değerlendirmesi

Cihaz üzerindeki HACCP LED göstergeleri, gıda sıcaklığının kritik veya uygun sıcaklık bölgelerinde olup olmadığının hızlı biçimde değerlendirilmesine yardımcı olur. Böylece kullanıcı yalnızca sayısal sıcaklık değerini görmekle kalmaz, gıda kontrol süreçlerinde hızlı görsel geri bildirim de elde eder.

HACCP ve EN 13485 Uyumlu

DUALTEMP PRO profesyonel gıda sıcaklığı kontrolleri için HACCP ve EN 13485 gerekliliklerine uygun olarak sunulur. Ürünle birlikte fabrika kalibrasyon sertifikasının verilmesi, profesyonel kalite kontrol süreçlerinde cihazın ölçüm performansının dokümante edilmesini destekler.

2,5:1 Infrared Optik Oranı

Infrared ölçüm sisteminde mesafe / ölçüm noktası oranı 2,5:1'dir. Örneğin yaklaşık 25 cm mesafede ölçülen alan yaklaşık 10 cm çapındadır. Daha küçük bir alanın sıcaklığını ölçmek için cihazın hedef yüzeye mümkün olduğunca yakın kullanılması gerekir.

Ayarlanabilir Emisyon Değeri: 0,10–1,00

Infrared ölçümlerde yüzey özelliklerinin oluşturabileceği farklılıkların dikkate alınabilmesi için emisyon değeri 0,10 ile 1,00 arasında ayarlanabilir. Fabrika varsayılan değeri 0,95'tir. Bu özellik farklı yüzey türleriyle gerçekleştirilen profesyonel ölçümlerde cihazın kullanım esnekliğini artırır.

MIN / MAX, HOLD ve LOCK Fonksiyonları

DUALTEMP PRO ölçüm sırasında minimum ve maksimum sıcaklık değerlerinin görüntülenmesini destekler. HOLD fonksiyonu son ölçüm değerinin ekranda tutulmasını sağlarken, infrared moddaki LOCK özelliği sürekli ölçüm gerektiren uygulamalarda cihazın belirli süre boyunca kesintisiz sıcaklık takibi yapmasına olanak verir.

IP65 Koruma Sınıfı

IP65 koruma sınıfı sayesinde cihaz su jetlerine karşı korumalıdır ve kullanım sonrasında hijyenik temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Gösterge bölümü suya daldırılmamalı ve cihaz bulaşık makinesinde temizlenmemelidir.

Kompakt ve Taşınabilir Profesyonel Tasarım

Yalnızca yaklaşık 82 gram ağırlığındaki cihaz saha ve üretim alanlarında kolay taşınabilir. Katlanabilir prob cihazın kompakt biçimde saklanmasını sağlarken ürünle birlikte sunulan klips ve taşıma kılıfı günlük profesyonel kullanımı kolaylaştırır.

TFA DUALTEMP PRO Kullanım Alanları

TFA 31.1119.K DUALTEMP PRO Teknik Özellikleri

Önce Infrared ile Tara, Gerektiğinde Prob ile Doğrula

Profesyonel gıda kontrolünde her ürünü batırma probuyla ölçmek zaman alabilir. DUALTEMP PRO ile çok sayıda ürünün yüzey sıcaklığı önce temassız infrared sensörle hızlı biçimde taranabilir. Şüpheli veya kritik görülen ürünlerde batırma probuna geçilerek çekirdek sıcaklık kontrolü gerçekleştirilebilir. Böylece hızlı tarama ve detaylı kontrol tek cihaz üzerinde birleştirilir.

Infrared ve Prob Ölçümünün Farkı

Infrared sensör ürünün yüzey sıcaklığını ölçer; ürünün iç sıcaklığını doğrudan göstermez. Pişmiş et, yoğun gıda, sıvı veya yarı katı ürünlerde gerçek çekirdek sıcaklığını kontrol etmek gerektiğinde paslanmaz çelik batırma probu kullanılmalıdır. DUALTEMP PRO'nun çift sensörlü yapısı bu iki farklı ölçüm ihtiyacını aynı cihazla karşılar.

Parlak Metal Yüzeylerde Ölçüm Sonuçlarına Dikkat

Infrared sıcaklık ölçümünün doğruluğu yüzeyin emisyon özelliğinden etkilenir. Üretici, cihazın paslanmaz çelik ve alüminyum gibi parlak veya cilalı metal yüzeylerin doğrudan ölçümü için uygun olmadığını belirtmektedir. Doğru sonuç için emisyon ayarı ve ölçülen yüzeyin özellikleri dikkate alınmalıdır.

Su Jetine Dayanıklı; Suya Daldırılmamalıdır

IP65 koruma cihazın su jetlerine karşı korunmasını sağlar ancak termometrenin suya tamamen daldırılabileceği anlamına gelmez. Özellikle ekran ve elektronik gövde su içerisinde bırakılmamalı ve cihaz bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır.

TFA 31.1119.K DUALTEMP PRO Infrared ve Batırma Tip Termometre

TFA 31.1119.K DUALTEMP PRO, gıda ve profesyonel sıcaklık kontrol uygulamalarında yüzey ve çekirdek sıcaklığının tek cihazla ölçülmesini sağlayan çift fonksiyonlu dijital termometredir. Temassız infrared sensörü hızlı yüzey kontrolü sağlarken katlanabilir paslanmaz çelik batırma probu ürünlerin iç sıcaklığının ölçülmesine olanak verir.

-55…+250 °C ölçüm aralığı, 2,5:1 infrared optik oranı, ayarlanabilir 0,10–1,00 emisyon değeri, MIN/MAX ve HOLD fonksiyonları, HACCP LED göstergesi ve IP65 koruma sınıfı sayesinde TFA DUALTEMP PRO termometre gıda üretimi ve kalite kontrol uygulamalarına yönelik kapsamlı bir sıcaklık ölçüm çözümüdür.

HACCP ve EN 13485 uyumlu TFA infrared termometre; soğuk zincir kontrolü, mal kabul, profesyonel mutfak, catering, kasap, şarküteri, süpermarket, fırın, pastane, gıda üretimi ve laboratuvar uygulamalarında temassız yüzey sıcaklığı ile batırma tipi çekirdek sıcaklık ölçümünü tek cihazda bir araya getirir.